墨魚(yú)食療讓女人更女人

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    墨魚(yú)渾身是寶,是上好的食療佳品,尤其是女性的保健食品。墨魚(yú)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。歷代醫(yī)家認(rèn)為,墨魚(yú)性味甘、咸、平,有滋肝腎、養(yǎng)血滋陰、益氣諸功效。

  值得一提的是,墨魚(yú)是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚(yú)皆為有益。據(jù)記載,婦女食用有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳和崩漏等功效。中醫(yī)古籍《隨息居飲食譜》說(shuō)它“愈崩淋、利胎產(chǎn)、調(diào)經(jīng)帶、療疝瘕,最益婦人”。

  墨魚(yú)食療方:

  取鮮墨魚(yú)2只洗凈,與瘦豬肉250克一起燉熟,食鹽調(diào)味,每日一次,5天為一療程,治婦女帶下。

  用墨魚(yú)250克,洗凈切片,加生姜30-50克切成姜絲,加油鹽同炒佐膳,可補(bǔ)血通經(jīng),治血虛經(jīng)閉。

  將墨魚(yú)肉與豬腳燉湯飲服,5日為一療程,對(duì)婦女產(chǎn)后乳汁少有效。

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